Thursday, May 7, 2009

Brownies Fair

Resepi brownies memang berlambak dalam koleksi tapi ntah naper tak terasa nak mencubanya sampai la ke hari ini. Brownies memang sangat senang nak buat, tak perlu guna mixer, just handwhisk. Hasilnya agak padat, in between cake and cookies in texture.



Choc Fudge Brownies with ganache topping. Dibuat khas sebagai buah tangan nak bertandang ke rumah sepupu tapi bukan rezeki dia sebab plan tak jadi, akibatnya separuh bagi babysitter, a portion simpan kat adik yang datang weekend dan sebahagian lagi dimakan sendiri. It's a true melt-in-your-mouth sensation!





Marble Cheese Brownies. Tak de rupa marble coz tersalah budget asingkan choc batter tu, terlebih pulak dan nak di buang sayang, jadi letaklah suma tu atas cheese topping tu.

No comments:

Post a Comment